Veuve Clicquot La Grande Dame Rose 2015 75CL
Veuve Clicquot La Grande Dame Rosé 2015 is elegant, expressief en vol karakter. Deze verfijnde vintage rosé, grotendeels gemaakt van Pinot Noir, wordt geleverd in een stijlvolle geschenkverpakking en past perfect bij groentegerechten of feestelijke maaltijden.
Deze exclusieve champagne is direct te bestellen bij Champagneshop, met snelle levering door heel Nederland.
€ 325.00
Prijzen zijn incl. BTW
Beschrijving
Veuve Clicquot La Grande Dame Rosé 2015 – 75cl
La Grande Dame Rosé 2015 is de prestigieuze rosé-cuvée van Veuve Clicquot, een eerbetoon aan Madame Clicquot's pioniersgeest. Deze vintage champagne, samengesteld uit 90% Pinot Noir en 10% Chardonnay, met toevoeging van 13% rode wijn uit de Clos Colin-wijngaard, belichaamt elegantie, diepgang en een uitzonderlijk rijpingspotentieel.
Proefnotities
Deze champagne onthult een heldere, zalmroze kleur met levendige schittering. In de neus delicate florale tonen van roos en viooltjes, gevolgd door aroma's van rood fruit zoals kers en framboos, en subtiele kruidige accenten van peper en nootmuskaat. Het gehemelte wordt omhuld door een zijdezachte textuur, met een frisse mineraliteit en een lange, verfijnde afdronk.
Beoordelingen
- Bettane + Desseauve: 99/100 – Een monumentale uitdrukking van Pinot Noir, met indrukwekkende diepte en elegantie.
- Le Figaro Wine: 95/100 – Een expressieve neus met witte bloemen en fruit, gevolgd door een zonnig en gecontroleerd palet met een diepe, elegante afdronk.
Spijscombinaties
La Grande Dame Rosé 2015 komt uitstekend tot zijn recht bij gerechten uit de 'Garden Gastronomy', waarbij groenten en kruiden centraal staan. Aanbevolen combinaties zijn onder andere:
- Forel met wortel en citroen
- Geroosterde wortelgroenten met fromage blanc en vierkruiden
- Gerechten met verse kruiden zoals rozemarijn of basilicum