Alles over champagne
- Wat is champagne?
- De Champagnestreek
- Hoe wordt champagne gemaakt?
- Champagne ontkurken & serveren
- Champagne bewaaradvies
- Populairste champagne cocktails
Informatie & advies
De medewerkers van onze klantenservice staan voor u klaar op maandag t/m vrijdag van 8:30 tot 17:00 uur en zaterdag van 8:30 tot 13:00 uur
020-408 48 51
Champagnehuis Veuve Clicquot
De champagne met het bekende Yellow Label
Veuve Clicquot Ponsardin is na Moët & Chandon het op een na grootste champagnehuis. Het huis is groot geworden door Nicole-Barbe Clicquot-Ponsardin, de weduwe van oprichter Philippe Clicquot. Nadat Philippe Clicquot op jonge leeftijd overleed, ging zij zich volledig met hart en ziel wijden aan de champagne. Als eerbetoon aan haar produceerde Veuve Clicquot een champagne die haar naam draagt, de Veuve Clicquot La Grande Dame. Tegenwoordig is het champagnehuis Veuve Cliquot eigendom van de holding LVMH (Louis Vuitton Moët Hennessy). Deze holding bezit ook de champagnehuizen Moët & Chandon, Krug en Ruinart.
De champagne van Veuve Clicquot, met het bekende Yellow label, staat bekend om zijn elegantie en constante hoge kwaliteit. Veuve Clicquot komt regelmatig op de markt met de klassieker Veuve Clicquot Brut in opvallende verpakkingen, zoals de Veuve Clicquot Trunk en de Veuve Clicquot Arrow (Magnetic) uit de ‘Clicquot journey’ collection. Deze special editions van Veuve Clicquot zijn zeer populair bij de liefhebbers en worden uitgebracht in Limited Editions. Veuve Clicquot was in 1877 al zeer vooruitstrevend toen zij met het Yellow Label op de markt kwam, in die tijd was de felle gele kleur erg opvallend en ongebruikelijk voor champagne. Met hun vooruitstrevende stijl zetten zij de trend in champagneland en is het merk populair bij een breed publiek van champagneliefhebbers van alle leeftijden.
Veuve Clicquot champagne
De bekendste champagne van het huis is de Veuve Clicquot Brut. Een verfijnde, krachtige champagne met een perfecte balans. Voor deze champagne worden druiven van ruim 50 verschillende crus gebruikt.
De Veuve Clicquot Rosé is een fruitige rosé champagne die voor het eerst werd geproduceerd in 1818. Hij heeft een prachtige balans door een blend met een percentage van 44-48% Pinot Noir, 13 tot 18% Meunier, 25 tot 29% Chardonnay en de toevoeging van 12% rode wijn.
Een heel ander type champagne is de Veuve Clicquot Rich, dit is een champagne met een blend die perfect geschikt is om te mixen met fruit en te drinken met ijs. Een frisse champagne on the rocks met aromas van citrus en zomerbloemen en fijn ‘creamy’ schuim.
Hoe 'La Grande Dame de la Champagne' het champagnemerk groot maakte
Philippe Clicquot begon het champagnehuis in 1772 onder de naam Clicquot. Zijn zoon François Clicquot zette het bedrijf voort. Toen hij in 1805 op 27 jarige leeftijd overleed, nam zijn weduwe Nicole-Barbe Clicquot-Ponsardin de leiding over. Nicole-Barbe Clicquot-Ponsardin begon vol passie met het voortzetten van het huis en met haar zakelijke geest en passie voor champagne werd het merk een internationaal succes.
Door het durven nemen van grote risico’s en bedenken van slimme truckjes wist zij de handelsblokkades en embargo’s die er in die tijd in Europa waren te omzeilen en had zij al snel de Russische markt in handen. Later werd de champagne van Veuve Clicquot ook in de rest van Europa en Amerika op de kaart gezet en kreeg het huis wereldwijde bekendheid. In 1818 produceerde Veuve Clicquot de allereerste Rose champagne in 1910 werd de eerste vintage champagne geproduceerd.
Nicole-Barbe Clicquot-Ponsardin was een internationale bekendheid, en had de bijnaam ‘La Grande Dame de champagne.’ Als eerbetoon aan haar produceerde het champagnehuis bij het 200 jarig bestaan in 1972 een prestigieuze grand cru champagne met haar naam, de Veuve Clicquot La Grande Dame.
Het verhaal van Barbe-Nicole Ponsardin
Bezoek champagnehuis Veuve Clicquot
Een bezoek aan het legendarische champagnehuis Veuve Clicquot is zeker de moeite waard, er zijn drie verschillende tours met proeverij door de 24 Km lange wijnkelders van kalk. Het adres is: Champagnehuis Veuve Clicquot, 1 Place des Droits de l’Homme 51100, Reims, Frankrijk.
Onze favorieten van Veuve Clicquot
Champageshop heeft een zeer complete selectie Veuve Clicquot champagnes in het assortiment. Bekijk onze favoriete champagnes in het overzicht hieronder en bestel de champagne eenvoudig in onze webshop, we bezorgen champagne in heel Nederland.
- Veuve Clicquot Ponsardin Brut
- Veuve Clicquot La Grande Dame
- Veuve Clicquot Ponsardin Jeroboam 3 Liter fles champagne